SELSKAB MED FROKOST

Alle dage i ugen kan du holde selskab i Spisestuen.
I får lokalet for Jer selv og kan holde taler, fotografere som var I derhjemme.

Her beskrives tre forskellige frokost-selskaber.
Men der er naturligvis mange andre muligheder.

FROKOST MED MENU kl. 13-17
Aperitif - et glas Rose.

Menu 3 retter efter sæson f.eks.
Frisk stenbidderrogn - Cremefraiche & dild - Blinis
Kalv - Ærter francaise - Karotter & nye kartofler
Klassisk Creme Brulee eller Creme Brulee med frisk Frugt
Øl, Vin og Vand ad libitum

Samlet pris per couvert kr. 865,- voksne
kr. 595,- for børn under 12
ved selskab i 4 timer på min 30 voksne Gæster.


FROKOSTBORD Kl. 13-17

Velkomst med et glas rose eller hvidvin. Frokosten serveres ikke som buffet men ved bordet - vi dækker op med tallerkner og tjeneren bringer tre serveringer i skåle og fade f.eks. med flg. indhold:


1. servering
Stegt julesild & karry sild. Æg & tomat.
Lun pandestegt rødspætte filet,
remoulade, dild & citron.

2. Servering
Hønsesalat, bacon, champignon.
Frilandssteg med sprød svær,
hjemmesylt & lun julerødkål

3. Servering
Julekage eller Ost med nødder & sprødt

Der følger naturligvis lyst og mørkt brød samt smør & krydderfedt.
Til måltidet skænkes øl & vin ad libitum og til kagen serveres kaffe og the.
Samlet pris kr. 750,- per couvert

KONFIRMATIONS FEST med BUFFET

Tre retters menu, hvor hovedret er fra Buffet.

Portionsanrettet Forret
HOVEDRET fra Buffet
Portionsanrettet Dessert eller Kage

Øl, Vin og Vand ad libitum
Øko. Kaffe & The

Samlet pris per couvert kr. 885,- voksne
og Børn under 12 år kr. 595,-
ved selskab i 4 timer på min 30 voksne Gæster
i tidsrummet kl. 12-17.